第一百四十一章 火爆

    江卫国和孙冠云之前气氛微妙，火药味十足。
    江卫明面带微笑，吃瓜群众，稳坐钓鱼台。
    江枫一脸茫然，很快就会变成殃及池鱼中的鱼。
    “想好了吗？”
    孙冠云沉声。
    “想好了。”
    江枫一脸正色，“虾也洗好了。”
    孙冠云点点头：“你开始配吧。”
    这三种酱料，江枫昨晚一直想到了凌晨两三点。
    在他看来，酱汁主要有4钟口味，甜，咸，酸，辣。
    其中酸比较特别，可以和咸还有辣任意搭配，大多数白切鸡和白灼虾的酱汁里都会加点醋。
    醋能开胃，可以增进人的食欲，是最简单的几种调味方法之一，因而江枫选择的三种酱汁里都或多或少加了醋。
    在脑海中尝试了那么多复杂的酱汁之后，江枫最后选择的3种却出奇的简单。
    咸口，辣带点酸，酸咸口。
    大虾本身就带有一丝微甜，如果再用甜味的酱就本末倒置了。
    酱汁是为了衬托虾肉的本味，而不是掩盖。
    江枫在三位老爷子的注视之下把酱汁配完了。
    有些紧张，主要是因为老爷子的注视压迫感太重，尤其是江卫国的眼神，和高中时永远在后门关注你的班主任基本没有区别。
    “好...好了。”
    江枫妄图从江卫国脸上看出些什么。
    结果什么也没看出来。
    “牌子放好了吗？”
    江卫国问道。
    “放好了。”
    江枫话音刚落，外面季月就喊起来了。
    “江枫，试吃的客人来了，你好了没？”
    健康炒菜馆不经营早餐，店里的三个女生估计是一个宿舍的，刚刚在对面拉面馆吃完早饭看见牌子进来的，昨天也没看见门口牌子，第一次在学校边上的馆子参加试吃，有些局促。
    “外面牌子上说的定制是什么意思？”
    短头发黑毛女生问道。
    “试吃是一定要提意见吗？”
    短头发黄毛女生问道。
    “你们告诉我你们的口味，喜欢什么和忌口什么。
    我去给你们配酱料。”
    江枫道，拿着便利贴开始准备记。
    “恩，不要姜蒜，不要香菜，不要太咸，不要太辣，不要太甜也不要太酸。”