024:售空!
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倪烟在鱼汤里烫了一小把面条,然后分别捞到这十个杯子里,撒上,香菜、葱末、蒜末、最后再淋上汤汁,十份迷你的酸菜鱼汤面就制作完成了。
东西虽小,但是色香味俱全。
倪烟用托盘托着这十份面条,而后放声吆喝道:“来来来,走一走看一看了,面条免费品尝,免费品尝了!”
果然,一听到免费这个字眼,立即有一名中年妇女停下来问道:“真的是免费品尝吗?”
倪烟点点头,伸手递了杯给她,“是的阿姨,您尝尝看好不好吃,这杯面条不收钱免费的,您尝过之后,要是觉得好吃的话,坐下来吃一碗,就是三毛钱一碗,要是觉得不好吃的话,拍拍屁股走人就行了,咱们大家伙这么多人在呢,我一个小姑娘还能骗您不成?”
中年妇女将信将疑的捏着杯子喝了口汤,此时周围已经停了好几个看热闹的人了。
这个年代几乎没有什么促销手段,免费品尝更是新奇,围观的人越来越多,只是大家都没有接倪烟手上的杯面,而是丢集中精神看着第一个‘吃螃蟹’的中年妇女,生怕上当受骗。
中年妇女喝完汤之后,表情非常奇怪。
周围的人皆是好奇的神色。
倪烟笑意盈盈的问道:“怎么样阿姨,您觉得味道如何?”
中年妇女没说话,而是拿起筷子吃了口面条,细细咀嚼之后,看着倪烟,不可思议的道:“真是太好吃了!小姑娘,你这个鱼汤是怎么做出来的?”
这面条融合了酸菜鱼汤的味道,酸酸辣辣的鲜美无比,非常开胃,让人吃了一口还想在吃第二口,一点点鱼腥气也没有,若不是有块鱼片在面汤上的飘着的话,谁会相信这是一碗鱼汤面?
“是的。”倪烟点点头,“阿姨,您要来一碗吗?”
“要的要的!”中年妇女忙不迭的点头,挑了个位置坐下,“小姑娘,你马上给我来一碗。”
这位中年妇女本来就是要出来吃早饭的,她在这里吃了三四年早饭,还从来没有吃过这么好吃的面条!当下已经迫不及待的要来一碗了。
“好嘞,您稍等一会儿。”倪烟应了一声。
看热闹的人见到中年妇女这个反应,纷纷嚷嚷着给自己来一杯免费的杯面。
他们实在是太好奇了,这面真的有这么好吃?
倪烟快速的将手中的九杯面递给给其他人。
但是还有很多人没分到,倪烟很是抱歉的道:“不好意思,今天早上免费供应的杯面已经没有了,各位想吃的话,三毛钱一大碗。”
其他吃到杯面的人则是非常激动道:“小姑娘,给我来一碗!”
“我也要!”
“从来都没有吃过这么好吃的面。”
“……”
类似的声音越来越多,惹得那些没尝过杯面的人也跃跃欲试。
“我也要一碗。”
不一会儿,三张桌子就全部坐满了,还有很多站在那里吃面的人。
仅仅四个小时的时间,两大桶酸菜鱼汤就没了,还有很多人没吃到面,纷纷表示非常遗憾。
倪烟笑着道:“酸菜鱼面都是限量供应的,每天两百份左右,想吃的话明天可以早点过来,还是这个位置。”这叫饥饿营销,制造供不应求的现象,来维持产品的售价和利润率。
相信明天早上肯定还会来更多的人的。
倪烟将桌椅收拾好,往边上商铺送去。
商铺的老板是个四十多岁的中年男人,见倪烟送桌椅回来的,笑眯眯的道:“烟烟生意怎么样?”
倪烟笑着抬眸,“生意还成。”
逢人面带三分笑,遇人遇事有关照。
这两句话是倪烟前世总结出来的社会经验。
商铺老板见倪烟回答得模棱两可,以为是倪烟第一天出摊遇到了挫折,毕竟,倪烟不过是个十几岁的小丫头而已,一个小丫头,她会做什么生意?做赔本生意还差不多!
商铺老板立即安慰道:“烟烟,做生意这种事可急不得,要慢慢来,得守住,这老话不是说了吗?守的云开见月明,你别看我这小店现在生意不错,早几年前惨淡的很,差点都关门了,你看现在不就苦尽甘来了吗?”
倪烟将桌椅板凳摆好,“您说的是。”
见倪烟居然这么淡定,也没向他倒什么苦水,这一般人,若是遇到挫折的话,肯定会抱怨两句,这倪烟倒好,还乐呵呵的,商铺老板就更加好奇了,忍不住问道:“烟烟,你这一早上卖出去了几碗面啊?”
“全部都卖完了。”倪烟将煤炉放到不碍事的地方,语调清浅。
全都卖完了?
商铺老板的表情一瞬间变得惊悚起来,“烟烟……你没跟我开玩笑吧?”他瞅着那两大铁桶里可装着不少高汤呢,得两三百碗吧?都卖完了?
这小丫头,肯定是怕折了面子,在吹牛呢。
要是真的卖完了,她不得吹牛吹上天,反应能这么平淡?
倪烟接着道:“没跟您开玩笑,真的都卖完了,这不我正收拾东西准备回家呢。”
商铺老板只当倪烟是在吹牛,笑着道:“卖完了就早些回家吧,别让家里人担心,要我说,这女孩子还是多读书的好。”女孩子多读书就能嫁得很好,只要嫁的好,这一辈子也就圆满了。
“那我先回去了,刘叔叔再见。”倪烟将东西全部放好之后,便和商铺老板道别。
商铺老板看着倪烟背影,无奈地摇摇头,现在的孩子啊,虚荣心也太重了,没卖掉就没卖掉呗,还骗他说全部卖完了……
真以为他这么大岁数是白活的?
倪烟并没有马上回家,而是骑着车子去了农贸市场,她先去买了八条鱼之后,又去买了些捕鱼的用具,然后又去买了些瓜果蔬菜,顺带买了些海带和猪蹄。
回到家的时候,刚好是上午十一点多。
“烟烟回来了!生意怎么样?卖出去多少?”见倪烟回来,倪翠花很是激动的迎上去,看倪翠花这样,很显然是在门口等了很久的。
倪烟将买回来的瓜果蔬菜递给倪翠花,笑着道:“妈,您女儿这么厉害,还怕生意不好吗?当然是全部卖光了。”
“全部卖光了?”倪翠花激动的张大嘴巴,“烟烟,你不是在寻妈开心吧?”
如果按照昨天晚上商量好的,每碗卖3毛钱的话,全部卖完那得赚多少钱?
“没骗您,真的卖完了。”倪烟将铁桶从自行车后座卸下,揭开盖子,笑着道:“您看,全空了!”
倪烟在鱼汤里烫了一小把面条,然后分别捞到这十个杯子里,撒上,香菜、葱末、蒜末、最后再淋上汤汁,十份迷你的酸菜鱼汤面就制作完成了。
东西虽小,但是色香味俱全。
倪烟用托盘托着这十份面条,而后放声吆喝道:“来来来,走一走看一看了,面条免费品尝,免费品尝了!”
果然,一听到免费这个字眼,立即有一名中年妇女停下来问道:“真的是免费品尝吗?”
倪烟点点头,伸手递了杯给她,“是的阿姨,您尝尝看好不好吃,这杯面条不收钱免费的,您尝过之后,要是觉得好吃的话,坐下来吃一碗,就是三毛钱一碗,要是觉得不好吃的话,拍拍屁股走人就行了,咱们大家伙这么多人在呢,我一个小姑娘还能骗您不成?”
中年妇女将信将疑的捏着杯子喝了口汤,此时周围已经停了好几个看热闹的人了。
这个年代几乎没有什么促销手段,免费品尝更是新奇,围观的人越来越多,只是大家都没有接倪烟手上的杯面,而是丢集中精神看着第一个‘吃螃蟹’的中年妇女,生怕上当受骗。
中年妇女喝完汤之后,表情非常奇怪。
周围的人皆是好奇的神色。
倪烟笑意盈盈的问道:“怎么样阿姨,您觉得味道如何?”
中年妇女没说话,而是拿起筷子吃了口面条,细细咀嚼之后,看着倪烟,不可思议的道:“真是太好吃了!小姑娘,你这个鱼汤是怎么做出来的?”
这面条融合了酸菜鱼汤的味道,酸酸辣辣的鲜美无比,非常开胃,让人吃了一口还想在吃第二口,一点点鱼腥气也没有,若不是有块鱼片在面汤上的飘着的话,谁会相信这是一碗鱼汤面?
“是的。”倪烟点点头,“阿姨,您要来一碗吗?”
“要的要的!”中年妇女忙不迭的点头,挑了个位置坐下,“小姑娘,你马上给我来一碗。”
这位中年妇女本来就是要出来吃早饭的,她在这里吃了三四年早饭,还从来没有吃过这么好吃的面条!当下已经迫不及待的要来一碗了。
“好嘞,您稍等一会儿。”倪烟应了一声。
看热闹的人见到中年妇女这个反应,纷纷嚷嚷着给自己来一杯免费的杯面。
他们实在是太好奇了,这面真的有这么好吃?
倪烟快速的将手中的九杯面递给给其他人。
但是还有很多人没分到,倪烟很是抱歉的道:“不好意思,今天早上免费供应的杯面已经没有了,各位想吃的话,三毛钱一大碗。”
其他吃到杯面的人则是非常激动道:“小姑娘,给我来一碗!”
“我也要!”
“从来都没有吃过这么好吃的面。”
“……”
类似的声音越来越多,惹得那些没尝过杯面的人也跃跃欲试。
“我也要一碗。”
不一会儿,三张桌子就全部坐满了,还有很多站在那里吃面的人。
仅仅四个小时的时间,两大桶酸菜鱼汤就没了,还有很多人没吃到面,纷纷表示非常遗憾。
倪烟笑着道:“酸菜鱼面都是限量供应的,每天两百份左右,想吃的话明天可以早点过来,还是这个位置。”这叫饥饿营销,制造供不应求的现象,来维持产品的售价和利润率。
相信明天早上肯定还会来更多的人的。
倪烟将桌椅收拾好,往边上商铺送去。
商铺的老板是个四十多岁的中年男人,见倪烟送桌椅回来的,笑眯眯的道:“烟烟生意怎么样?”
倪烟笑着抬眸,“生意还成。”
逢人面带三分笑,遇人遇事有关照。
这两句话是倪烟前世总结出来的社会经验。
商铺老板见倪烟回答得模棱两可,以为是倪烟第一天出摊遇到了挫折,毕竟,倪烟不过是个十几岁的小丫头而已,一个小丫头,她会做什么生意?做赔本生意还差不多!
商铺老板立即安慰道:“烟烟,做生意这种事可急不得,要慢慢来,得守住,这老话不是说了吗?守的云开见月明,你别看我这小店现在生意不错,早几年前惨淡的很,差点都关门了,你看现在不就苦尽甘来了吗?”
倪烟将桌椅板凳摆好,“您说的是。”
见倪烟居然这么淡定,也没向他倒什么苦水,这一般人,若是遇到挫折的话,肯定会抱怨两句,这倪烟倒好,还乐呵呵的,商铺老板就更加好奇了,忍不住问道:“烟烟,你这一早上卖出去了几碗面啊?”
“全部都卖完了。”倪烟将煤炉放到不碍事的地方,语调清浅。
全都卖完了?
商铺老板的表情一瞬间变得惊悚起来,“烟烟……你没跟我开玩笑吧?”他瞅着那两大铁桶里可装着不少高汤呢,得两三百碗吧?都卖完了?
这小丫头,肯定是怕折了面子,在吹牛呢。
要是真的卖完了,她不得吹牛吹上天,反应能这么平淡?
倪烟接着道:“没跟您开玩笑,真的都卖完了,这不我正收拾东西准备回家呢。”
商铺老板只当倪烟是在吹牛,笑着道:“卖完了就早些回家吧,别让家里人担心,要我说,这女孩子还是多读书的好。”女孩子多读书就能嫁得很好,只要嫁的好,这一辈子也就圆满了。
“那我先回去了,刘叔叔再见。”倪烟将东西全部放好之后,便和商铺老板道别。
商铺老板看着倪烟背影,无奈地摇摇头,现在的孩子啊,虚荣心也太重了,没卖掉就没卖掉呗,还骗他说全部卖完了……
真以为他这么大岁数是白活的?
倪烟并没有马上回家,而是骑着车子去了农贸市场,她先去买了八条鱼之后,又去买了些捕鱼的用具,然后又去买了些瓜果蔬菜,顺带买了些海带和猪蹄。
回到家的时候,刚好是上午十一点多。
“烟烟回来了!生意怎么样?卖出去多少?”见倪烟回来,倪翠花很是激动的迎上去,看倪翠花这样,很显然是在门口等了很久的。
倪烟将买回来的瓜果蔬菜递给倪翠花,笑着道:“妈,您女儿这么厉害,还怕生意不好吗?当然是全部卖光了。”
“全部卖光了?”倪翠花激动的张大嘴巴,“烟烟,你不是在寻妈开心吧?”
如果按照昨天晚上商量好的,每碗卖3毛钱的话,全部卖完那得赚多少钱?
“没骗您,真的卖完了。”倪烟将铁桶从自行车后座卸下,揭开盖子,笑着道:“您看,全空了!”