7、茄肉煲
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因时间短,知知没做什么费时的吃食,便在锅中闷了份茄肉煲。
茄子加了酱翻炒软了,带着汤汁浇到饭上,再铺上一层切成片的腊肠,盖上锅盖闷到底部微微发焦,掀开锅盖,浓浓的茄香肉香顿时随着热气扑面而来。
香味把小驴子勾来了,小家伙吞咽口水,扒着灶台,仰着脸,“小姑,你做什么啊,好香啊!”
“茄肉煲饭,”知知道,顺便铲了一小碗给他,没敢多给,怕小孩子吃多坏胃,剩下的便都盛到大汤碗里了。
倒不是她把陆铮当“饭桶”,实在是有江家父子“珠玉在前”,再看陆铮的体型,饭量应当也只多不少。
吃食是托阿娘江陈氏送过去的,毕竟她与陆铮男女有别,倒是阿娘,照年纪都能当陆铮的阿母了,自然没那般的忌讳。
知知将吃食交给江陈氏,便去帮着嫂子冯氏喂鸡,冯氏见她便问,“陆千户醒了?”
知知“嗯”了声,冯氏便拍着胸脯道,“太好了,我瞧着陆千户就不是短命的相。人好好的,比什么都重要。”
陆铮醒了后,知知便不大去隔壁了,至于那灵液,也都是借着熬药的时候便加下去了,听二哥江术说,陆铮恢复得很不错,左臂恢复得差不多了。
知知没太过问,因为接近年关,卫所也热闹起来,家家户户开始杀猪,这边的惯例是要请相熟的人家去吃的,别看江陈氏脾气不如何,可同江家关系好的,竟是不少。
一连数日,知知都跟着阿娘江陈氏各家跑,这一日,便又轮到了江家杀猪。
江家的猪平日是冯氏在照料,冯氏是个干活利索的妇人,连猪都养得比旁人家重不少,屠户称了都啧啧称奇。
屠户取刀,江陈氏便不许知知看了,赶她回屋,道,“快回去,这哪是你女儿家家看的,晚上要魇着的。”又扭头冲还在院里撒欢的孙儿道,“小驴子,陪你小姑姑去。”
知知在屋里坐着,便听外头一阵激烈的猪叫声,周围人闹哄哄围着笑着闹着,等江陈氏允她出来时,院里的一片狼藉都已被冯氏给收拾干净了。
杀猪菜没让知知掌勺,江陈氏请了几个要好的妇人们,在厨房忙得热火朝天,见知知进来了,剁肉的林婶子笑眯眯看过来,忽的问起了江陈氏,“你家知知定了人家没?”
江陈氏正忙着刷碗筷,头也不抬的道,“没定,不着急,她还小呢,定什么人家。”
林婶子露出几分遗憾,“也不小了,这个年纪定下了,再过个一年,成亲正正好。”
冯氏立马不乐意了,道,“婶儿,小妹在,你这话可不兴当着闺女家的面说,是吧?”
林婶子也察觉自己说话太赶了,忙拍了拍自己的嘴,冲着知知道,“是婶儿嘴快了,闺女你别放在心上啊……”
知知抿抿唇笑了下,摇头表示自己不在意,耳根却是悄悄的红了。
她虽然同裴延订亲过,但那时只是晕头晕脑被阮夫人喊去了,陪着裴延的母亲坐了会儿,说了几句不痛不痒的话。然后,阮夫人派了郑嬷嬷来同她说,家里为她定了亲事,男方是裴家的三郎。
似林婶子这样当面说的,这阵仗,她的确没经历过。
冯氏似是瞧出了她的羞涩,便寻了个取瓢的由头,让她出去了。
知知出了厨房,却见院里站了个极为高大的人,他背对着自己,单手提着个酒缸,一身的黑衣,连靴子都是黑的,就是鞋底看上去踩了不少泥,脏兮兮的。
是陆千户。
陆铮在同江父说话,得知今日江家摆杀猪宴,他便弄了一小缸酒送来,他拍了拍酒缸,道,“叔,收下吧,这些日子吃了你家不少好饭好菜,不过丁点酒而已,不值钱。”
江父推不过,便打算收下,陆铮却是察觉到背后有人盯着自己,转身便瞧见江家那个做菜很好吃的女儿,见少女顿时有些局促了,耳根都红了些,便大方替她解围,将酒缸递过去,“喏,搬得动麽?”
知知上前去,两手抱住那酒缸,酒缸不是很大,但还是颇沉的,陆铮一松手,知知险些没抱住,差点砸地上了。
陆铮第一次同这样年纪的女孩接触,没什么经验,心道,这未免太弱了些。
看了看知知白白细细的手腕,倒也了然了,没为难人,单手将酒缸提了回去,索性送进屋里,放桌上后,又出来,冲江父道,“叔,营里还有事,我先回去了。”
说罢,不等江父留他,便疾步离去。
江父目送陆铮远去,忍不住摇头道,“陆家小子什么都好,有本事,有手段,有勇有谋,就是亲缘浅。”
江父也不是嚼舌根的人,不过感慨一句,便抛开这事,转头问知知,“出来找什么?”
知知乖应,“阿嫂让我来取瓢。那我先给阿嫂送过去了。”
江家热热闹闹办了杀猪宴,相熟的好友亲戚们热热闹闹坐了一桌子,江陈氏这回办的这样大,有一半是要给知知正名,索性也不拘着她了,拉着她在自己身边坐下,逢人问起,便大大方方的道。
“我小女儿,名唤知知的。”
“对,家里小囡,最小的那个。知知,喊三奶奶……”
众人热热闹闹吃到下午,才陆陆续续散去,闹哄哄的院子静下来,江陈氏带着冯氏收拾碗筷,江父边帮忙边道,“晚上让知知做点好的,家里请客。”
江陈氏问,“请客?”忽的反应过来,“是请陆千户吧?那是得让知知下厨。”
知知自然答应下来,开始掰着手指盘算菜色,既是要请客,且请的还是阿父的救命恩人,当然不能过于随意了。
她一人拿不定主意,还跑去同阿娘阿嫂商量,三人一起把夜里的菜色给定下来了。
红烧排骨、酸汤鱼、辣三丁、炸猪肉莲藕丸、卤猪耳丝、清炒白菜……
这一餐知知做得很上心,她做事一向如此,极为认真,在厨房窝了两个时辰,最后将锅里的笋丝三鲜汤盛出来。
一旁打下手的冯氏可是看傻眼了,头一次知道,做个菜还有这么多花样,一会儿热锅冷油下菜,一会儿要先煎再炖,可效果确实相当不错的,就连她一个大人,都直咽口水,更别提灶台边直了眼的儿子了。
给小侄儿喂了块排骨,知知便同阿嫂一起将菜端出去了,人倒是已经被江父请来了,正在堂屋里坐着。
江堂江术兄弟俩作陪,几人正寒暄着,忽的被一阵香给勾得馋虫都起来了,顿时十分默契的停住了话,没一人开口说废话了。
陆铮第一次没往菜看,倒是盯着人上菜的小姑娘,顿时有些羡慕了,江家人真是命好,日日能吃到这样的手艺,倒是他,才吃了几餐人家小姑娘做的菜,回营里吃第一餐的时候,差点没咽下去。
以前也没觉得营里的伙食这么差,这么一对比,成了猪食了,要么太咸,要么太淡,要卖相没卖相,要味道没味道。
陆铮出神,心中不由琢磨,不如将江家小姑娘拐去营里做菜吧……
正想着,知知已经将菜全都端上来了,盈盈冲陆铮感激一笑,道,“千户慢用。”
端的是眉眼弯弯,犹如新月,清新淡雅脱俗。
陆铮:还是算了,别祸害人小姑娘了,军营那哪是小姑娘待的地方,大不了同江家人处好关系,日后时不时来蹭饭好了。
知知尚不知,她心目中的陆大英雄,正盘算着拐她去军营做苦力,还高高兴兴仰着脸冲人家笑。
军户中人大多嗜酒,且酒量颇大,陆铮自己又带了酒来,江家父子自是陪着喝,喝得醉醺醺的,倒是陆铮酒量最好,直到深夜散场,还很清醒,至少面上看不出什么端倪。
陆铮起身,冲摇摇晃晃非送他的江父道,“江叔莫送,外边黑,我自去便是。江婶子,您扶着江叔吧,不用送了,就几步路。”
这倒是真的,陆家就住隔壁的院子,况且乡下人,没那么客气。
陆铮说罢,便缓步离去。
出了院子,陆铮呼出一口带着酒意的气,满足的摸了摸被填饱的肚子,正准备从屋檐下离开,忽的,双眸一暗,酒意顿时散去。
他一动不动立在屋檐的阴影下,又着惯常的黑衣,从头到靴,皆是一身的黑,犹如隐身的木桩般,纹丝不动。
月夜下,两个形色猥琐的男子,正跨过栏杆,窸窸窣窣穿过院落,猫到柴垛后头。
为首的男人探头,张望着屋里,轻声喃喃自语道,“还真他娘的运气不错。这家的男人都醉了。等他们睡死了,连迷药都用不上,直接进屋把人给捆了,往河里一丢,就完事了。”
另个男子桀笑,满脸的淫.态,“捆什么,老子还弄不晕她,一个小娘们。”
说着,又贱贱一笑,“也不知道这娇俏的小娘子怎么得罪了江家小姐了,居然还买.凶.杀.人。多可惜,嘿嘿,瘸子,等会儿你我兄弟先爽一爽,爽够了,把人卖窑子里去,又能捞一笔。”
为首男子:“随你,钱对半分就行。”
“那肯定,我能少了你的?大不了那小娘子到手了,让你先睡就是。”
正满脸淫.笑,男子忽的觉得背后一阵呜咽的风声,吹得他背脊一凉,回头看,院子漆黑一片,低声咒了一句,“娘的!”
一扭头,后颈一阵剧痛,仿佛断了骨,整个人眼前一黑。
因时间短,知知没做什么费时的吃食,便在锅中闷了份茄肉煲。
茄子加了酱翻炒软了,带着汤汁浇到饭上,再铺上一层切成片的腊肠,盖上锅盖闷到底部微微发焦,掀开锅盖,浓浓的茄香肉香顿时随着热气扑面而来。
香味把小驴子勾来了,小家伙吞咽口水,扒着灶台,仰着脸,“小姑,你做什么啊,好香啊!”
“茄肉煲饭,”知知道,顺便铲了一小碗给他,没敢多给,怕小孩子吃多坏胃,剩下的便都盛到大汤碗里了。
倒不是她把陆铮当“饭桶”,实在是有江家父子“珠玉在前”,再看陆铮的体型,饭量应当也只多不少。
吃食是托阿娘江陈氏送过去的,毕竟她与陆铮男女有别,倒是阿娘,照年纪都能当陆铮的阿母了,自然没那般的忌讳。
知知将吃食交给江陈氏,便去帮着嫂子冯氏喂鸡,冯氏见她便问,“陆千户醒了?”
知知“嗯”了声,冯氏便拍着胸脯道,“太好了,我瞧着陆千户就不是短命的相。人好好的,比什么都重要。”
陆铮醒了后,知知便不大去隔壁了,至于那灵液,也都是借着熬药的时候便加下去了,听二哥江术说,陆铮恢复得很不错,左臂恢复得差不多了。
知知没太过问,因为接近年关,卫所也热闹起来,家家户户开始杀猪,这边的惯例是要请相熟的人家去吃的,别看江陈氏脾气不如何,可同江家关系好的,竟是不少。
一连数日,知知都跟着阿娘江陈氏各家跑,这一日,便又轮到了江家杀猪。
江家的猪平日是冯氏在照料,冯氏是个干活利索的妇人,连猪都养得比旁人家重不少,屠户称了都啧啧称奇。
屠户取刀,江陈氏便不许知知看了,赶她回屋,道,“快回去,这哪是你女儿家家看的,晚上要魇着的。”又扭头冲还在院里撒欢的孙儿道,“小驴子,陪你小姑姑去。”
知知在屋里坐着,便听外头一阵激烈的猪叫声,周围人闹哄哄围着笑着闹着,等江陈氏允她出来时,院里的一片狼藉都已被冯氏给收拾干净了。
杀猪菜没让知知掌勺,江陈氏请了几个要好的妇人们,在厨房忙得热火朝天,见知知进来了,剁肉的林婶子笑眯眯看过来,忽的问起了江陈氏,“你家知知定了人家没?”
江陈氏正忙着刷碗筷,头也不抬的道,“没定,不着急,她还小呢,定什么人家。”
林婶子露出几分遗憾,“也不小了,这个年纪定下了,再过个一年,成亲正正好。”
冯氏立马不乐意了,道,“婶儿,小妹在,你这话可不兴当着闺女家的面说,是吧?”
林婶子也察觉自己说话太赶了,忙拍了拍自己的嘴,冲着知知道,“是婶儿嘴快了,闺女你别放在心上啊……”
知知抿抿唇笑了下,摇头表示自己不在意,耳根却是悄悄的红了。
她虽然同裴延订亲过,但那时只是晕头晕脑被阮夫人喊去了,陪着裴延的母亲坐了会儿,说了几句不痛不痒的话。然后,阮夫人派了郑嬷嬷来同她说,家里为她定了亲事,男方是裴家的三郎。
似林婶子这样当面说的,这阵仗,她的确没经历过。
冯氏似是瞧出了她的羞涩,便寻了个取瓢的由头,让她出去了。
知知出了厨房,却见院里站了个极为高大的人,他背对着自己,单手提着个酒缸,一身的黑衣,连靴子都是黑的,就是鞋底看上去踩了不少泥,脏兮兮的。
是陆千户。
陆铮在同江父说话,得知今日江家摆杀猪宴,他便弄了一小缸酒送来,他拍了拍酒缸,道,“叔,收下吧,这些日子吃了你家不少好饭好菜,不过丁点酒而已,不值钱。”
江父推不过,便打算收下,陆铮却是察觉到背后有人盯着自己,转身便瞧见江家那个做菜很好吃的女儿,见少女顿时有些局促了,耳根都红了些,便大方替她解围,将酒缸递过去,“喏,搬得动麽?”
知知上前去,两手抱住那酒缸,酒缸不是很大,但还是颇沉的,陆铮一松手,知知险些没抱住,差点砸地上了。
陆铮第一次同这样年纪的女孩接触,没什么经验,心道,这未免太弱了些。
看了看知知白白细细的手腕,倒也了然了,没为难人,单手将酒缸提了回去,索性送进屋里,放桌上后,又出来,冲江父道,“叔,营里还有事,我先回去了。”
说罢,不等江父留他,便疾步离去。
江父目送陆铮远去,忍不住摇头道,“陆家小子什么都好,有本事,有手段,有勇有谋,就是亲缘浅。”
江父也不是嚼舌根的人,不过感慨一句,便抛开这事,转头问知知,“出来找什么?”
知知乖应,“阿嫂让我来取瓢。那我先给阿嫂送过去了。”
江家热热闹闹办了杀猪宴,相熟的好友亲戚们热热闹闹坐了一桌子,江陈氏这回办的这样大,有一半是要给知知正名,索性也不拘着她了,拉着她在自己身边坐下,逢人问起,便大大方方的道。
“我小女儿,名唤知知的。”
“对,家里小囡,最小的那个。知知,喊三奶奶……”
众人热热闹闹吃到下午,才陆陆续续散去,闹哄哄的院子静下来,江陈氏带着冯氏收拾碗筷,江父边帮忙边道,“晚上让知知做点好的,家里请客。”
江陈氏问,“请客?”忽的反应过来,“是请陆千户吧?那是得让知知下厨。”
知知自然答应下来,开始掰着手指盘算菜色,既是要请客,且请的还是阿父的救命恩人,当然不能过于随意了。
她一人拿不定主意,还跑去同阿娘阿嫂商量,三人一起把夜里的菜色给定下来了。
红烧排骨、酸汤鱼、辣三丁、炸猪肉莲藕丸、卤猪耳丝、清炒白菜……
这一餐知知做得很上心,她做事一向如此,极为认真,在厨房窝了两个时辰,最后将锅里的笋丝三鲜汤盛出来。
一旁打下手的冯氏可是看傻眼了,头一次知道,做个菜还有这么多花样,一会儿热锅冷油下菜,一会儿要先煎再炖,可效果确实相当不错的,就连她一个大人,都直咽口水,更别提灶台边直了眼的儿子了。
给小侄儿喂了块排骨,知知便同阿嫂一起将菜端出去了,人倒是已经被江父请来了,正在堂屋里坐着。
江堂江术兄弟俩作陪,几人正寒暄着,忽的被一阵香给勾得馋虫都起来了,顿时十分默契的停住了话,没一人开口说废话了。
陆铮第一次没往菜看,倒是盯着人上菜的小姑娘,顿时有些羡慕了,江家人真是命好,日日能吃到这样的手艺,倒是他,才吃了几餐人家小姑娘做的菜,回营里吃第一餐的时候,差点没咽下去。
以前也没觉得营里的伙食这么差,这么一对比,成了猪食了,要么太咸,要么太淡,要卖相没卖相,要味道没味道。
陆铮出神,心中不由琢磨,不如将江家小姑娘拐去营里做菜吧……
正想着,知知已经将菜全都端上来了,盈盈冲陆铮感激一笑,道,“千户慢用。”
端的是眉眼弯弯,犹如新月,清新淡雅脱俗。
陆铮:还是算了,别祸害人小姑娘了,军营那哪是小姑娘待的地方,大不了同江家人处好关系,日后时不时来蹭饭好了。
知知尚不知,她心目中的陆大英雄,正盘算着拐她去军营做苦力,还高高兴兴仰着脸冲人家笑。
军户中人大多嗜酒,且酒量颇大,陆铮自己又带了酒来,江家父子自是陪着喝,喝得醉醺醺的,倒是陆铮酒量最好,直到深夜散场,还很清醒,至少面上看不出什么端倪。
陆铮起身,冲摇摇晃晃非送他的江父道,“江叔莫送,外边黑,我自去便是。江婶子,您扶着江叔吧,不用送了,就几步路。”
这倒是真的,陆家就住隔壁的院子,况且乡下人,没那么客气。
陆铮说罢,便缓步离去。
出了院子,陆铮呼出一口带着酒意的气,满足的摸了摸被填饱的肚子,正准备从屋檐下离开,忽的,双眸一暗,酒意顿时散去。
他一动不动立在屋檐的阴影下,又着惯常的黑衣,从头到靴,皆是一身的黑,犹如隐身的木桩般,纹丝不动。
月夜下,两个形色猥琐的男子,正跨过栏杆,窸窸窣窣穿过院落,猫到柴垛后头。
为首的男人探头,张望着屋里,轻声喃喃自语道,“还真他娘的运气不错。这家的男人都醉了。等他们睡死了,连迷药都用不上,直接进屋把人给捆了,往河里一丢,就完事了。”
另个男子桀笑,满脸的淫.态,“捆什么,老子还弄不晕她,一个小娘们。”
说着,又贱贱一笑,“也不知道这娇俏的小娘子怎么得罪了江家小姐了,居然还买.凶.杀.人。多可惜,嘿嘿,瘸子,等会儿你我兄弟先爽一爽,爽够了,把人卖窑子里去,又能捞一笔。”
为首男子:“随你,钱对半分就行。”
“那肯定,我能少了你的?大不了那小娘子到手了,让你先睡就是。”
正满脸淫.笑,男子忽的觉得背后一阵呜咽的风声,吹得他背脊一凉,回头看,院子漆黑一片,低声咒了一句,“娘的!”
一扭头,后颈一阵剧痛,仿佛断了骨,整个人眼前一黑。