笔趣阁 > 明朝败家子 > 第三百六十九章:确实很香

第三百六十九章:确实很香

推荐阅读:大魏读书人我的帝国无双明天下明朝败家子北宋大表哥如意小郎君盛唐逆子:李恪传权御八荒最强特种兵之龙魂乱世枭雄

笔趣阁 www.bqg16.com,最快更新明朝败家子最新章节!

    这些瓜果都是新鲜采摘的,自是可口!

    吃得差不多了,其实肚子还是觉得有些饿,毕竟这果子和瓜都是不饱肚子的,上午做了这么多事,真把人累得够呛,也饿得够呛。

    弘治皇帝甚至觉得自己已前胸贴了后背了,只是又不便说什么,自然等着方继藩去张罗和安排。

    好不容易,饭菜终于上来了。

    七八张桌子,数十条长条凳,也没专用的椅子。

    弘治皇帝一人坐着一条长凳,其他人就没这么好运气了,两三人挤着长条凳,有些施展不开。

    平时这些官老爷们,个个都是坐在官帽椅上,有板有眼的,现在却和同僚们挤在一起,不免显得有些狼狈不堪,不过……稍稍适应了后,却也有一种不同的体验,反正大家都没好到哪儿去,也不怕丢面子了。

    最激动人心的,却是上菜。

    这一道道菜送了上来,许多人的眼睛都放着光:“诶……诶……这是臣钓的鱼,就是这一尾,虽是蒸熟了,面无全非了,可臣还是认得。”

    我钓的!

    虽这只是小事,却似乎别有一番满足感。

    于是其他人也放开了:“这蕨菜是臣挖的……”

    这可是自己千辛万苦挖出来的,想想多狼狈呀,为了采摘,浑身都是泥星,真是不易啊。

    等一盘盘土豆泥也送了上来,弘治皇帝也来了兴趣,脸上带着几分欣喜,用筷子指着那土豆泥道:“这可是朕与刘卿、沈卿家等人亲自从地里刨出来的,都来尝尝。”

    其实大家是真的饿了,只闻着那诱人的菜香就一个个食指大动。

    最后,压轴的菜自是在最后端了上来。

    嗯……方继藩亲自发明的菜。

    杀猪菜!

    这杀猪菜在后世是有名堂的,乃是东北名菜,原本是农村年每年接近年关杀年猪时所持的一种炖菜,一大锅里,直接用猪的全部部位都丢进锅里,有猪骨,瘦肉、五花肉、猪血,猪肠、猪腰子等等。

    只一下子的,一股肉香便在这屋里里弥漫开了。

    方继藩兴奋地道:“这是臣亲眼看到杀的猪……”

    众人一听‘猪’字,顿时有点忌讳起来,都不免看了看弘治皇帝。

    后世之人,以讹传讹,总认为明朝皇帝姓朱,所以不允许吃猪肉,这其实是天大的误会,不过虽然允许,可老是杀猪、杀猪的喊,似乎……总有点……怪怪的……

    好在这人就是如此,许多人都没往心里去。

    同样的话,有些人说,这叫别有所图,意有所指,项庄舞剑、意在沛公,甚至可能是包藏祸心,居心叵测。

    可有的人说出来,就是少年人不懂事;得了脑疾的人,真是可悲啊;这小子居然不懂察言观色;童言无忌之类。

    方继藩,显然是属于后者!

    不过……看到这杀猪菜端上来,虽是肚子饿得很,可许多人还是微微的皱着眉。

    要知道,贵族除了东坡肉之外,是极少吃猪肉的。

    当初苏东坡之所以发明了东坡肉,并且流行,就是因为这猪肉腥臊,难以入口,而东坡肉不一样,它放了大量的酱料,三斤猪肉里得放二两葱、二两白糖、还需放四两绍酒、一两姜块、三两酱油。

    因而在明朝,这东坡肉属于富人不想吃,穷人吃不起的系列。

    富人嘛,至多拿这菜来点缀一下,可他们可选择的菜品多,自然也就不稀罕这东坡肉了。

    而穷人呢,我特么的好不容易买几斤肉,准备高高兴兴的过个年,你还要让我去买白糖、酒水、酱料……且还是大量的放进肉里,这各种的作料,都已经不比肉便宜了。

    因为大量的作料,可以去猪肉里的腥臊,可作料在这个时代,其实也算是奢侈品,许多人连盐都买不起呢,得买掺着沙子的劣盐,怎么可能还放这么多作料去做一顿肉?

    在大明,则是吃羊的多,养羊的也多,猪,即便是在乡下,也是较为罕见之物。

    因此,众人一听竟是猪肉,而且还是猪肉大乱炖,顿时……都觉得没啥兴趣了。

    倒也不免好奇的看了看这菜……这肉……却是令人感觉有些奇怪。

    平时他们也是看过猪肉,猪肉便宜嘛,所以祭祀孔圣人的时候,往往都用冷猪肉,因为廉价。

    而像这么个猪肉的炖法,还是第一次见识到,说实话……这怎么入口?

    众人都不做声,只是默默的看着这杀猪菜。

    这反应自是早就在方继藩的预料里,他暗暗地捅了捅同座的朱厚照。

    其实朱厚照也很别扭,看着这猪肉,也很是望而生畏的样子。

    不过……这猪肉还真是和他们从前所见的猪肉不一样。

    大明这个时候寻常的猪肉,倒是和后世的所谓仔猪肉和羊肉差不多,都是皮带着瘦肉的,而眼前这瓮里的猪肉,肥肉却是极多。

    毕竟,方继藩将它们割了嘛,因而脾气也不会暴躁,不会乱跑,这猪的运动量极小,几乎就是吃了睡,睡了吃,自然就养德满身肥肉了。

    看着这白花花的一片,方继藩便怂恿着朱厚照道:“殿下先来尝尝。”

    朱厚照没想到老方点到了自己。

    这是兄弟之义吗?这是害他啊。

    他有些不愿意答应,可当着父皇和这么多人的面,何况大家都怪异的看着自己,朱厚照只得硬着头皮,他小心翼翼的举了筷子,颇有几分要上刑场的样子。

    这时站在一旁伺候的萧敬道:“且慢,先用银针……”

    弘治皇帝则是摇摇头道:“在这里,便和宫里一样,无妨。”

    而这时,一片半肥瘦的肉便已到了朱厚照的筷子上,朱厚照咬了咬牙,下了很大的决心后,倒也很爽快的将肉直接塞进了自己的口里。

    他想着索性一口吞下好了。

    老方不厚道啊。

    他心里这样想着,不过……渐渐的,他面色微微的变得怪异起来。

    这肉居然……没有腥臊味?反而……有一股浓郁的香气?

    轻轻一咬,那肥肉中的肥油连带着瘦肉一起,口感软绵而有滋味,给朱厚照一种异样的风味。

    这时代,其实几乎没有大块的肥肉的,无论是牛羊马猪,都是皮沾着精肉或是骨头,朱厚照应当是第一个尝到后世那种大块肥肉的人了。

    或许对于后世的人而言,肥肉过于油腻,很不好吃。

    却殊不知,对于从未尝过肥肉的人而言,这种满口油脂的味道,却是另一番其他肉食无法带来的口感。

    朱厚照开始细细的咀嚼起来,脸色越来越怪异。

    不得不说,这肉质,越嚼越是感到鲜味十足,比之羊肉的微微腥臊,比之马肉的老,似乎也只有驴肉可以与之媲美了。

    只可惜,这驴是稀罕物,又可以作为畜力,价格也是不菲,寻常人是不舍得吃的。

    “真香!”朱厚照将一块肉从令他心有抗拒到细细咀嚼下肚后,这一句话,完全是出自肺腑。

    是真的很好吃,尤其是这浓郁的肉香气息,肉质鲜美,还带着油脂的滑嫩,最重要的是,朱厚照本就饥肠辘辘。

    这一口杀猪菜,真是再合胃口不过了。

    “太好吃了!”他无论做什么,都是难免有些浮夸的,可这又确是他的直观感受。

    弘治皇帝不禁一脸诧异。

    这样做的猪肉,竟然好吃?

    其他大臣,依旧一个个不敢动筷子,毕竟太子殿下以往的黑记录太多,令人感觉不太靠谱啊,谁知道这是不是和方继藩二人联手的恶作剧呢?

    朱厚照的反应,自是令方继藩很满意,于是方继藩笑吟吟地看着弘治皇帝道:“陛下可以尝一尝。”

    虽然看着儿子吃那肉的样子像是很美味,可弘治皇帝听到方继藩的话,不免老脸抽了抽!

    他瞪了方继藩一眼,这眼神里,似乎意味着,方继藩,你休要和太子玩什么花样,否则,朕绝不饶你们。

    弘治皇帝毕竟还是那个有气度的人,虽是给予了方继藩足够的威胁,心里也是半信半疑的,他却还是举起了筷子,寻了一块半肥瘦,小心翼翼的塞入了口里。

    这肉一入口,弘治皇帝顿时给惊到了。

    竟……和他想象中的炖猪肉完全不同?

    爽口,鲜美、嫩滑、而瘦肉中又带着几分筋道,实是令人难以想象,只这么一股脑的将食材丢进去乱炖一番,而且几乎没有添加太多的作料,反而故意用清炖来展现肉质的鲜嫩爽口,这确实是其他肉无法比拟的。

    弘治皇帝的脸,渐渐的舒展开了。

    呼……

    一口肉下肚,胃口顿时大开起来。

    宫中倒不是缺什么美味佳肴,弘治皇帝惊叹的是,就这么个食材,只放少许盐,便能有此滋味,何况他是真的饿了,这浓郁的味道,更令他难得的有一种惬意的感觉。

    弘治皇帝终于忍不住的道出一句:“确实很香。”

    方继藩笑开了,弘治皇帝的这句话才是他最需要的呀!

    于是他趁机道:“陛下,这肉羹的味道更佳。”

    “是吗?”弘治皇帝笑了起来,他左右四顾道:“众卿们也尝尝。来,给朕盛一碗肉羹。”

本站推荐:四爷的心尖宠妃谢谢你经过我的时光里护心网游之天谴修罗爆笑宠妃:爷我等你休妻狄夫人生活手札弹痕一世倾城:冷宫弃妃明天下水浒求生记

明朝败家子所有内容均来自互联网,笔趣阁只为原作者上山打老虎额的小说进行宣传。欢迎各位书友支持上山打老虎额并收藏明朝败家子最新章节