第27章 城其他全是
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顾谦被白汋一句话捋顺了毛,心里傻乐了半天,最后说:“记得到学校安顿好了给我打个电话。”
白汋点头。
“你有时间记得想想我啊。”
顾谦顺了顺白汋的头发,在赵德仿佛要放火的表情中戴上自己的装备低头快速的走了。
“他不是明星吗?怎么能见天的往外跑?”赵德关上门,气哼哼的坐在门口的椅子上,心想着:没事,过两天开学肯定就见不着了。
白汋有点莫名其妙的心虚感,哄了他两句之后说:“我想去买点牛肉。”
赵德知道自己这心态不对,姑娘大了,也不能老拦着她,所以顺着就转移话题问她卖牛肉干什么。
“做点肉干给观众送点,等我开学以后就不能像现在一样可以用厨房了。”
这是白汋对开学最不满意的一件事情——不能做菜。
“我去买吧,太重你拎不了。”赵德收拾了一下问她:“只要牛肉吗?”
“再买点鸡肉吧。”
上次给顾谦送过去的麻辣鸡丝很多观众都想吃,可惜没有做太多。
【开学以后就不能再直播做吃的了吗?】
白汋掩上门,把手机拿出来摆在桌子上,郑重的说:“后天我就开学了,到学校之后肯定没有工具让我做吃的了。这段时间非常感谢你们送我的礼物,一会儿赵叔买肉回来我就做点肉干给大家分一分。”
白汋没有直接说谁要走的话也没关系,但是她想表达的差不多就是这个意思,只是觉得说出来之后可能有的人脸皮薄又不好走了。
【没关系,有好吃的更好,没有也无所谓呀。】
【我还看穿着草裙的人钻木头钻了一天呢。】
【到大学就直播上课吧主播,你们这里的学校应该和我们不一样吧?】
……
“谢谢你们。”
白汋心里暖暖的,决定一会儿一定要多做一点,每个人都分一些。
感觉这可能是最后一次直播做菜,白汋格外的用心,介绍也格外的细致,甚至有点啰嗦的感觉。
从清洗牛肉开始全都是自己在做,清洗干净之后去筋膜,开水稍微煮一下去去血水,捞出来之后顺着牛肉的纹理切条。
“加料酒、姜片、蛋清腌制半个小时入味。”
因为牛肉比较多,所以就分了用了两个盆子装着,拿了一个大锅出来烧水,下料酒和姜片、牛肉。
她这边煮着牛肉的同时又把老卤水舀出来烧了一锅。
“这个老卤水是赵叔做的,要很长时间才可以,每个月都要添料,我的技术还不到,做不了这个。”白汋有点羞涩的说:“这个超级入味的。”
她把出过水的牛肉条捞出来直接下到卤锅里,把上面的浮沫撇干净,卤半个小时之后捞出来沥干。
趁着中间的半个小时,白汋把做麻辣鸡丝的料全都准备好了,小碟子一个一个的摆了两排。
“锅起油,油温半热时下大料,小火炸着,要慢慢翻搅,很快就能炸出了香味,现在放大葱段、小葱、洋葱、姜片、蒜子,小火炸出汁来,把沥干了水的牛肉条放进去,中火炸,一直翻搅着让它可以炸的均匀。”
香味浓郁,油色也开始变浑浊,白汋将表面浮沫撇下去转到小火继续炸。
观众一边吸口水一边说:【主播,这个这么麻烦啊?】
白汋一边慢慢的搅拌着,一边说:“也不是,有简单的做法,但是我觉得这个比较好吃。”
就是费时间,光小火炸就要两个小时。期间还要不断搅拌翻身,等到油色清亮,牛肉条呈现均匀棕红颜色时,再把牛肉条捞出来放在小框子里。
【好了吗?看起来好棒啊!】
刚捞出来牛肉条上面还滋滋的冒着小白泡。
“没呢。”白汋又拿了炒锅,倒油,把辣椒红油炒匀之后,牛肉条放进去,小火放盐,一直翻炒收汁,汤汁基本收完的时候起锅。
【这下好了吧?我都看到了!可以吃了!】
【快递两分钟就到,主播我们都已经准备好了。】
“还没有。”
在一片倒地的声音中,白汋把锅里的肉条放进烤箱,低温烘干,撒孜然粉、熟白芝麻又继续。
【这次一定好了吧?!不好也没关系,我们可以吃半成品!】
最后从里面端出来,牛肉条已经变成了棕红色,上面的白芝麻和辣椒末点缀的很是诱人,牛肉的纹理一条一条。
“这个放两天之后就更好了。”
【放不了两天!】
【我的口水已经饥渴难耐。】
白汋把烤盘里的牛肉端出来晾着,又开始准备做麻辣鸡丝。
“这个上次我已经做过了,比较简单。”
白汋一边介绍,一边把鸡肉也都处理了。
赵德买的鸡肉不太多,不过做出来也有不少,每个人也都能分到一点。
晾凉了的牛肉条和麻辣鸡丝都分开装着,每个人一份,只是在给莱恩的那一份里面多放了一些。
“他每天都在打仗,我想多给他一点。”
大家都没有异议,莱恩一边掀了敌人的后腿,一边说:【谢谢你哟,塔萨星球的虫族真的是疯了,改天等我也把他们烤一烤。】
白汋还记得莱恩曾经说过虫族和小龙虾长得有点像……
【你还在上学啊?真可怜。】
白汋看着莱恩动作敏捷的跳起来躲避对方,同时小型的激光炮一扫之后转身就跑,抽冷子转过身来再放一炮。
白汋看的心惊胆战,等莱恩躲起来之后问他:“你大学是上的军校吗?”
【不是。】莱恩把腿上烧焦的伤口割下来,随便倒了一点粉末又被血水冲走,好几次之后,伤口竟然很快就愈合了。
【我学的是盖房子,我们这里的房子比你们那里的房子坚固多了。】
莱恩这次没有话唠,等伤口愈合就又冲了出去。
看着他这样,白汋想起来烟华已经有很久都没有出现过了,不过她的头像还是亮的,大概说明她还活着。
“你们最近有在别的直播间看到过烟华吗?”
白汋还是有点担心。
莱恩抽空说:【有啊,她昨天还从我这里买了武器。】
白汋既松了口气,但又不放心。
她把肉干和鸡丝全都打包之后,又上网找了很多那时候的相关讯息,筛选其中可信度比较高的都拿去打印出来和这些吃的一并都卷的细细小小的装的很严实的给烟华寄过去。
虽然不知道她能不能收到。
顾谦被白汋一句话捋顺了毛,心里傻乐了半天,最后说:“记得到学校安顿好了给我打个电话。”
白汋点头。
“你有时间记得想想我啊。”
顾谦顺了顺白汋的头发,在赵德仿佛要放火的表情中戴上自己的装备低头快速的走了。
“他不是明星吗?怎么能见天的往外跑?”赵德关上门,气哼哼的坐在门口的椅子上,心想着:没事,过两天开学肯定就见不着了。
白汋有点莫名其妙的心虚感,哄了他两句之后说:“我想去买点牛肉。”
赵德知道自己这心态不对,姑娘大了,也不能老拦着她,所以顺着就转移话题问她卖牛肉干什么。
“做点肉干给观众送点,等我开学以后就不能像现在一样可以用厨房了。”
这是白汋对开学最不满意的一件事情——不能做菜。
“我去买吧,太重你拎不了。”赵德收拾了一下问她:“只要牛肉吗?”
“再买点鸡肉吧。”
上次给顾谦送过去的麻辣鸡丝很多观众都想吃,可惜没有做太多。
【开学以后就不能再直播做吃的了吗?】
白汋掩上门,把手机拿出来摆在桌子上,郑重的说:“后天我就开学了,到学校之后肯定没有工具让我做吃的了。这段时间非常感谢你们送我的礼物,一会儿赵叔买肉回来我就做点肉干给大家分一分。”
白汋没有直接说谁要走的话也没关系,但是她想表达的差不多就是这个意思,只是觉得说出来之后可能有的人脸皮薄又不好走了。
【没关系,有好吃的更好,没有也无所谓呀。】
【我还看穿着草裙的人钻木头钻了一天呢。】
【到大学就直播上课吧主播,你们这里的学校应该和我们不一样吧?】
……
“谢谢你们。”
白汋心里暖暖的,决定一会儿一定要多做一点,每个人都分一些。
感觉这可能是最后一次直播做菜,白汋格外的用心,介绍也格外的细致,甚至有点啰嗦的感觉。
从清洗牛肉开始全都是自己在做,清洗干净之后去筋膜,开水稍微煮一下去去血水,捞出来之后顺着牛肉的纹理切条。
“加料酒、姜片、蛋清腌制半个小时入味。”
因为牛肉比较多,所以就分了用了两个盆子装着,拿了一个大锅出来烧水,下料酒和姜片、牛肉。
她这边煮着牛肉的同时又把老卤水舀出来烧了一锅。
“这个老卤水是赵叔做的,要很长时间才可以,每个月都要添料,我的技术还不到,做不了这个。”白汋有点羞涩的说:“这个超级入味的。”
她把出过水的牛肉条捞出来直接下到卤锅里,把上面的浮沫撇干净,卤半个小时之后捞出来沥干。
趁着中间的半个小时,白汋把做麻辣鸡丝的料全都准备好了,小碟子一个一个的摆了两排。
“锅起油,油温半热时下大料,小火炸着,要慢慢翻搅,很快就能炸出了香味,现在放大葱段、小葱、洋葱、姜片、蒜子,小火炸出汁来,把沥干了水的牛肉条放进去,中火炸,一直翻搅着让它可以炸的均匀。”
香味浓郁,油色也开始变浑浊,白汋将表面浮沫撇下去转到小火继续炸。
观众一边吸口水一边说:【主播,这个这么麻烦啊?】
白汋一边慢慢的搅拌着,一边说:“也不是,有简单的做法,但是我觉得这个比较好吃。”
就是费时间,光小火炸就要两个小时。期间还要不断搅拌翻身,等到油色清亮,牛肉条呈现均匀棕红颜色时,再把牛肉条捞出来放在小框子里。
【好了吗?看起来好棒啊!】
刚捞出来牛肉条上面还滋滋的冒着小白泡。
“没呢。”白汋又拿了炒锅,倒油,把辣椒红油炒匀之后,牛肉条放进去,小火放盐,一直翻炒收汁,汤汁基本收完的时候起锅。
【这下好了吧?我都看到了!可以吃了!】
【快递两分钟就到,主播我们都已经准备好了。】
“还没有。”
在一片倒地的声音中,白汋把锅里的肉条放进烤箱,低温烘干,撒孜然粉、熟白芝麻又继续。
【这次一定好了吧?!不好也没关系,我们可以吃半成品!】
最后从里面端出来,牛肉条已经变成了棕红色,上面的白芝麻和辣椒末点缀的很是诱人,牛肉的纹理一条一条。
“这个放两天之后就更好了。”
【放不了两天!】
【我的口水已经饥渴难耐。】
白汋把烤盘里的牛肉端出来晾着,又开始准备做麻辣鸡丝。
“这个上次我已经做过了,比较简单。”
白汋一边介绍,一边把鸡肉也都处理了。
赵德买的鸡肉不太多,不过做出来也有不少,每个人也都能分到一点。
晾凉了的牛肉条和麻辣鸡丝都分开装着,每个人一份,只是在给莱恩的那一份里面多放了一些。
“他每天都在打仗,我想多给他一点。”
大家都没有异议,莱恩一边掀了敌人的后腿,一边说:【谢谢你哟,塔萨星球的虫族真的是疯了,改天等我也把他们烤一烤。】
白汋还记得莱恩曾经说过虫族和小龙虾长得有点像……
【你还在上学啊?真可怜。】
白汋看着莱恩动作敏捷的跳起来躲避对方,同时小型的激光炮一扫之后转身就跑,抽冷子转过身来再放一炮。
白汋看的心惊胆战,等莱恩躲起来之后问他:“你大学是上的军校吗?”
【不是。】莱恩把腿上烧焦的伤口割下来,随便倒了一点粉末又被血水冲走,好几次之后,伤口竟然很快就愈合了。
【我学的是盖房子,我们这里的房子比你们那里的房子坚固多了。】
莱恩这次没有话唠,等伤口愈合就又冲了出去。
看着他这样,白汋想起来烟华已经有很久都没有出现过了,不过她的头像还是亮的,大概说明她还活着。
“你们最近有在别的直播间看到过烟华吗?”
白汋还是有点担心。
莱恩抽空说:【有啊,她昨天还从我这里买了武器。】
白汋既松了口气,但又不放心。
她把肉干和鸡丝全都打包之后,又上网找了很多那时候的相关讯息,筛选其中可信度比较高的都拿去打印出来和这些吃的一并都卷的细细小小的装的很严实的给烟华寄过去。
虽然不知道她能不能收到。