第三十六章 市场调查
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感慨地想了半天,让小翠给自己取来面纱带上,让秋月去唤来守门的两个小厮,两人给肖瑶见过礼,肖瑶觉得人还机灵,就让一个叫曹忠的小厮拿了她画的火锅的样子,按她的要求,去找京城最好的铜匠和铁匠,让他们照样子各做一个火锅,让他们约好,取货时才给钱。小厮领命而去。
肖瑶给另一个小厮李贵布置的任务是,让他到京城的各大酒楼看看菜单,和菜式。看有没有类似火锅的食物,顺便看一看现在最上座的菜式是什么。
李贵走后,肖瑶练了一会儿毛笔字,看了一会书,秋菊和夏荷在旁边做着针线陪着她,小翠的手基本已经好了,也想做些活儿,肖瑶不许,她只能在旁边看那两人做。秋月因为昨晚值夜班,现在在隔壁房中睡觉。
吃过午饭,肖瑶上床睡午觉了。
一觉醒来,已是下午四点,两个小厮已经在外面等着回话了
。
肖瑶让小翠赶快传两人进来。
两人低着头,见了礼,不敢向肖瑶看一眼。
肖瑶开口就问:“我让你们办的事,你们办的怎样?“
李贵先说话:“回小姐的话,我看了京城三个最大的酒楼,两个中等酒楼,四个小饭铺,都没见小姐说的那个叫火锅的吃食。现在最上座的饭菜就是暖锅和羊肉面。”
肖瑶心里一喜,微笑着对他说:“好!我知道了,辛苦你了。”
接着曹忠对肖瑶说:“小姐,我已给两个京城最好的铜匠和铁匠说好了,他们说这个东西是第一次做,时间要长一些,价钱也要高一些。”
肖瑶心里咯噔一下,赶紧问:“要多少钱?多长时间?”
曹忠觉得自己没有办好差,硬着头皮说:“我给他们搞了半天的价,铜匠说要二十天,二两银子。铁匠说要十五天时间,一两银子。”
肖瑶提着的心,一下放下了,她以为自己的二十两要花光了呢,看他的样子这已经是最高了,还好只有三两。古代的银子还挺值钱”(这是她不知道古代的货币制度,古代的一两银子相当于现在的三百到五百元人民币,买一个火锅就花了她最少三百到六百块钱,很快她就会知道她吃了亏。另外,交代一下这里的银子和铜钱的兑换比:一两银子=一贯钱=十钱银子=一千文铜钱。十两银子=一两金子。)
她顿时转忧为喜,笑着对曹忠说:“你辛苦了,事情办得很好!明天你再去一趟,跟他们说,我再每人给他们加半两银子,让他们提前五天做好行不行?”
曹忠以为小姐会怪罪他价钱谈得太高了,没想到还夸他办得好,感激的赶紧答应:“好!奴才明天一早就去。”
肖瑶高兴的每人赏了他们二十个铜钱,让他们明天一早再来见她,她还要给他们派活儿。,两人高高兴兴地行礼走了。
肖瑶也很高兴,看来火锅还是有机会的。她开始盘算在这里都有些什么适合火锅的食材,大吴朝的蔬菜,品种少得可怜。这两天她问了厨房的顾婶和李嫂,这个季节在这里,只有白萝卜,菘(白菜)、冬瓜、南瓜、云薹、香荽(香菜)。其他就是肉类。这些菜除了南瓜,其他倒也将就能用。
菜少点,可以多用肉类,和豆制品。肖瑶在心里琢磨着。还拿出硬皮本子,在上面写了半天。
吃完晚饭,让小翠打开自己带来的五个大木箱,从中找出了一本食用菌栽培技术的书,想了想,把她一直舍不得吃的薯片,巧克力和饼干也各拿了一袋出来。
看着这些花花绿绿的奇怪东西,只有小翠已见惯不怪。秋月是满脸的惊奇,就连秋菊、夏荷这两个轻易不动声色的人,也露出了好奇和惊异的表情,肖瑶笑着轻描淡写的对大家说:“这是我家乡的一些吃食,你们这里是没有的,今天拿出来让大家尝尝。”
怕她们不会打开塑料袋口,也怕把袋子拆坏,来到这里,前世的垃圾—空塑料袋,在肖瑶眼里也成了宝贝,总觉得说不定什么时候会用上。
她让秋月拿来剪子,剪开了一袋原味薯片,给四人分了,她没敢给她们吃麻辣的,怕她们吃不惯,她了解到,这个时代他们这里还没有辣椒呢。(心里同时兴奋的想:我带的优质辣椒种可以大有作为了,我将是这个朝代辣椒的第一种植人!)
四人吃了,都面露喜色,对肖瑶说好吃。
肖瑶又剥开一大块德芙巧克力,给四人每人掰了一块,这次只有秋月和夏荷说好吃,小翠和秋菊觉得味道有点怪,不大感兴趣。肖瑶告诉她们,这是一种很贵的糖,自己在家乡时最爱吃了。可惜带的太少了。
后来又打开饼干包装,让她们吃,开始看着黑黑的奥利奥饼干,四人以为还是巧克力,秋菊和小翠就说不尝了。秋月和夏荷接过就吃,吃了一口后,对她们俩说:“不是一样的,这个很干,很脆,中间还有白白的甜甜的东西。”秋菊和小翠就各拿了一块,吃了起来。吃完小翠对肖瑶说:“小姐,我觉得这像是把馍烤焦了,磨成的面做的,就是没有那么苦罢了。”一句话把大家都说乐了。
当晚,肖瑶看书看到半夜,发现蘑菇种植是一件麻烦又浩大的工程,人力物力投入太大,现有条件下根本无法开展,只能把书收起作罢。
第二天,肖瑶锻炼完身体,吃完早餐,就让小翠传来了曹忠和李贵。让李贵去找京城卖瓷器或陶器的店铺,买三个形状各异能装下一碗水的带盖瓷罐,没有瓷罐,陶罐也可以,只是让他货比三家,买的越便宜越好。并且不得给府里人乱说。李贵恭敬地领了钱就走了。
肖瑶又给曹忠布置任务,让他拿银子,去到京城最大的调料铺子把每样调料买一点样品回来,包括酱类并让老板标明每样调料的名字。曹忠领钱而去。
四个大丫鬟一脸疑惑的看着肖瑶,不知她要干什么?
感慨地想了半天,让小翠给自己取来面纱带上,让秋月去唤来守门的两个小厮,两人给肖瑶见过礼,肖瑶觉得人还机灵,就让一个叫曹忠的小厮拿了她画的火锅的样子,按她的要求,去找京城最好的铜匠和铁匠,让他们照样子各做一个火锅,让他们约好,取货时才给钱。小厮领命而去。
肖瑶给另一个小厮李贵布置的任务是,让他到京城的各大酒楼看看菜单,和菜式。看有没有类似火锅的食物,顺便看一看现在最上座的菜式是什么。
李贵走后,肖瑶练了一会儿毛笔字,看了一会书,秋菊和夏荷在旁边做着针线陪着她,小翠的手基本已经好了,也想做些活儿,肖瑶不许,她只能在旁边看那两人做。秋月因为昨晚值夜班,现在在隔壁房中睡觉。
吃过午饭,肖瑶上床睡午觉了。
一觉醒来,已是下午四点,两个小厮已经在外面等着回话了
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肖瑶让小翠赶快传两人进来。
两人低着头,见了礼,不敢向肖瑶看一眼。
肖瑶开口就问:“我让你们办的事,你们办的怎样?“
李贵先说话:“回小姐的话,我看了京城三个最大的酒楼,两个中等酒楼,四个小饭铺,都没见小姐说的那个叫火锅的吃食。现在最上座的饭菜就是暖锅和羊肉面。”
肖瑶心里一喜,微笑着对他说:“好!我知道了,辛苦你了。”
接着曹忠对肖瑶说:“小姐,我已给两个京城最好的铜匠和铁匠说好了,他们说这个东西是第一次做,时间要长一些,价钱也要高一些。”
肖瑶心里咯噔一下,赶紧问:“要多少钱?多长时间?”
曹忠觉得自己没有办好差,硬着头皮说:“我给他们搞了半天的价,铜匠说要二十天,二两银子。铁匠说要十五天时间,一两银子。”
肖瑶提着的心,一下放下了,她以为自己的二十两要花光了呢,看他的样子这已经是最高了,还好只有三两。古代的银子还挺值钱”(这是她不知道古代的货币制度,古代的一两银子相当于现在的三百到五百元人民币,买一个火锅就花了她最少三百到六百块钱,很快她就会知道她吃了亏。另外,交代一下这里的银子和铜钱的兑换比:一两银子=一贯钱=十钱银子=一千文铜钱。十两银子=一两金子。)
她顿时转忧为喜,笑着对曹忠说:“你辛苦了,事情办得很好!明天你再去一趟,跟他们说,我再每人给他们加半两银子,让他们提前五天做好行不行?”
曹忠以为小姐会怪罪他价钱谈得太高了,没想到还夸他办得好,感激的赶紧答应:“好!奴才明天一早就去。”
肖瑶高兴的每人赏了他们二十个铜钱,让他们明天一早再来见她,她还要给他们派活儿。,两人高高兴兴地行礼走了。
肖瑶也很高兴,看来火锅还是有机会的。她开始盘算在这里都有些什么适合火锅的食材,大吴朝的蔬菜,品种少得可怜。这两天她问了厨房的顾婶和李嫂,这个季节在这里,只有白萝卜,菘(白菜)、冬瓜、南瓜、云薹、香荽(香菜)。其他就是肉类。这些菜除了南瓜,其他倒也将就能用。
菜少点,可以多用肉类,和豆制品。肖瑶在心里琢磨着。还拿出硬皮本子,在上面写了半天。
吃完晚饭,让小翠打开自己带来的五个大木箱,从中找出了一本食用菌栽培技术的书,想了想,把她一直舍不得吃的薯片,巧克力和饼干也各拿了一袋出来。
看着这些花花绿绿的奇怪东西,只有小翠已见惯不怪。秋月是满脸的惊奇,就连秋菊、夏荷这两个轻易不动声色的人,也露出了好奇和惊异的表情,肖瑶笑着轻描淡写的对大家说:“这是我家乡的一些吃食,你们这里是没有的,今天拿出来让大家尝尝。”
怕她们不会打开塑料袋口,也怕把袋子拆坏,来到这里,前世的垃圾—空塑料袋,在肖瑶眼里也成了宝贝,总觉得说不定什么时候会用上。
她让秋月拿来剪子,剪开了一袋原味薯片,给四人分了,她没敢给她们吃麻辣的,怕她们吃不惯,她了解到,这个时代他们这里还没有辣椒呢。(心里同时兴奋的想:我带的优质辣椒种可以大有作为了,我将是这个朝代辣椒的第一种植人!)
四人吃了,都面露喜色,对肖瑶说好吃。
肖瑶又剥开一大块德芙巧克力,给四人每人掰了一块,这次只有秋月和夏荷说好吃,小翠和秋菊觉得味道有点怪,不大感兴趣。肖瑶告诉她们,这是一种很贵的糖,自己在家乡时最爱吃了。可惜带的太少了。
后来又打开饼干包装,让她们吃,开始看着黑黑的奥利奥饼干,四人以为还是巧克力,秋菊和小翠就说不尝了。秋月和夏荷接过就吃,吃了一口后,对她们俩说:“不是一样的,这个很干,很脆,中间还有白白的甜甜的东西。”秋菊和小翠就各拿了一块,吃了起来。吃完小翠对肖瑶说:“小姐,我觉得这像是把馍烤焦了,磨成的面做的,就是没有那么苦罢了。”一句话把大家都说乐了。
当晚,肖瑶看书看到半夜,发现蘑菇种植是一件麻烦又浩大的工程,人力物力投入太大,现有条件下根本无法开展,只能把书收起作罢。
第二天,肖瑶锻炼完身体,吃完早餐,就让小翠传来了曹忠和李贵。让李贵去找京城卖瓷器或陶器的店铺,买三个形状各异能装下一碗水的带盖瓷罐,没有瓷罐,陶罐也可以,只是让他货比三家,买的越便宜越好。并且不得给府里人乱说。李贵恭敬地领了钱就走了。
肖瑶又给曹忠布置任务,让他拿银子,去到京城最大的调料铺子把每样调料买一点样品回来,包括酱类并让老板标明每样调料的名字。曹忠领钱而去。
四个大丫鬟一脸疑惑的看着肖瑶,不知她要干什么?