第195章 每道菜有每道菜的气质

    锡纸烫点完单就一屁股坐下，径直抽了双筷子和勺子，随后连贯的将勺子伸向了对面花毛衣的盘子，毫不客气舀了一大勺。
    “你干啥！
    你不是点了吗？！”
    花毛衣包着一口饭含混不清的骂道，正急的要上手抢回来，锡纸烫已经快速前倾脑袋，将勺子送入口中。
    “有点分享精神嘛，你不想尝尝我的小炒黄牛肉？”
    锡纸烫边吃边满足的晃头，以同样含混不清的声音反击回去。
    “再说我俩都约好了一起过来，你先下班就抛弃我自己跑来是几个意思？现在天黑的越来越早了，你不怕我一个人下班晚了天黑路滑？”
    “就你，天黑路滑也是你坑别人。”
    花毛衣不屑的冲锡纸烫翻了个白眼，但到底被说的心虚，也没再阻止花毛衣继续向他的盘子里伸勺子。
    锡纸烫见花毛衣不再阻拦，笑了两声也闭上嘴，两人你一勺我一勺沉默干饭，盘子里的辣椒炒肉盖浇饭渐渐以肉眼可见的速度消失。
    “这么快好了？！
    美女，再添小半盘米饭，小半盘就行啊！
    加点泡菜！”
    小炒黄牛肉做的很快，欧阳忆丹将满满的盖浇饭放在锡纸烫面前时，花毛衣迅速递上盘子。
    欧阳忆丹清脆的答应了，微笑着拿起盘子走向后厨。
    自从光盘活动开始之后顾客加饭都变的谨慎，以前一句加饭就完了，现在加饭都会说清份量。
    虽然送的东西看着就是售价一两块钱的小菜而已，但浪费米饭的情况确实减少了很多。
    等欧阳忆丹将米饭再次端上时，两人面前的小炒黄牛肉已经又消灭一半。
    花毛衣接过米饭盘也同样不客气，径直舀了几勺小炒黄牛肉盖在自己的第二盘米饭上，眼睛冒光的用勺子拌了拌，就呼哧呼哧吃的满嘴是油。
    对面的锡纸烫也不遑多让，将饭拌匀就开始狼吞虎咽，两人一吃一个不吱声，等双双吃完，才有空抹着嘴聊天。
    “妈呀，我汗都出来了，这小炒黄牛肉辣的够劲！
    这道菜还真就要在这种市井餐馆吃，地方越挤，餐厅越吵越好吃，烟火气浓厚喧嚣，才衬的这道菜十足的地道，接地气！”
    花毛衣一手扯着毛衣扇风，一手抽着纸擦汗。
    “我看你是山猪吃不了细糠吧，吃个饭挑环境就算了，别人挑的都是优雅的环境，你专挑土的，土还特么要说的文绉绉的！”
    锡纸烫也扯过一张纸，通过抬头纹瞟着花毛衣，辣的不停喝水。
    “你懂什么，每道菜有每道菜的气质，这道菜吃的就是原始的乡土气质。
    你想想，农村柴火灶，地里现摘几个辣椒，拿上一块昨天杀的牛肉屁股，井水一洗，就在滋滋冒烟的大锅里翻炒，最后再薅一把香菜撒上，就着柴火蒸出锅巴的大米饭蹲在灶旁一口菜一口饭，是不是听着就很香？
    你再一想，放着浪漫音乐的高档餐厅，穿着精致的厨师从千百个辣椒里面选出一个，细细的切成丝，再拿上一块澳洲空运来的牛上脑给你切成薄片，然后拿着小铁板，洒着各种调料在你面前炒的慢条斯理，最后一个精致的摆盘雕花，你发现你面前洁白的盘中装放着两片牛肉三片辣椒，空白处还涂了十分艺术的辣椒酱。
    是不是听起来就来路不正，感觉吃的是个寂寞？”
    花毛衣巧舌如簧，三两句话让锡纸烫脑子立马有了画面。