第387章 炸面扇

    “这个摆盘，挺有创意的哈。”
    “是是，还挺可爱的。”
    一片笑声中，两个选手对视一眼，往人群中看了一眼，挤眉弄眼的交流起来。
    而其他选手则是一脸笑意，但出于做出这道菜的选手可能就在身边，都没有评价。
    赵晓婧控制了一下自己翘的太高的嘴角又仔细看了看，嗯，这个选手，虽然确实没什么摆盘天赋，但仔细看也是有种奇奇怪怪的可爱，而且一定在十分认真的对待比赛的。
    虽然孔雀的肚子圆滚滚的，翎羽也显得宽大圆润，活像中年福孔雀，但头部十分有童趣，一看就像小孩做的呀，虽然尾巴占了一半的盘子，看起来潦草又花里胡哨，但是颜色确实足够绚丽呀，而且谁规定孔雀一定得优雅的精致？潦草的精致怎么不行？
    不过，既然是面主题，那么这面是在……？
    赵晓婧大脑飞运转，在人群中搜索起来。
    按照尝菜顺序的话，最后就剩下四个人，自己的菜已经吃过，那么做这道菜的选手就是其他三人中的一个。
    绿衬衫用的是泡面，这道菜显然没有，排除；那么就还剩一个挂面选手和选的食材特别丰富的选手，而比赛是面主题，刚才从黄瓜片和柠檬片的边缘看见下面盖的东西是油炸食品没有面，那么面主题的面就只能……
    藏在不明成分的尾巴里！
    而这个像锅刷子一样的尾巴……锅刷子一样的尾巴？
    嗐，是挂面！
    挂面选手做的！
    福尔摩婧瞬间在人群中锁定了一脸忐忑，脸色微红，有些局促的紧盯大屏幕的挂面选手。
    得到了答案后，赵晓婧满意了，也跟着紧盯大屏幕。
    大屏幕上，大壮用公筷揭开了几片黄瓜做成的翎羽之后，孔雀肚子里的食材终于呈现。
    赵晓婧也终于知道挂面选手拿的那些稀奇古怪的食材都用来干了什么。
    原来是做成了油炸小杂烩，炸虾、炸茄盒、炸鸡块，这些食材被同样潦草又精致的摆在了一起。
    “这位选手还挺细心的，我是说为啥用柠檬呢，看来是配这些油炸食品的，我就喜欢这么配，柠檬汁挤上去，再油的油炸制品都不腻了。”
    大壮旁边的技术评委说着就拿起一边的试吃纸杯和叉子。
    “但我们是面主题啊？这油炸食品外面裹的面糊也算吗？”
    旁边的普通评委小声疑问。
    “谁说的，人家这不是炸的面扇嘛，怎么不算面主题，这次我先来。”
    技术评委当即用叉子叉了一只虾和鸡块，然后从孔雀背上抽出一片柠檬，轻轻一挤，将汁水滴了上去。
    “这个是挂面做的，也算是装饰，但是也能吃，以前有一些酒楼里摆盘会用，不过现在用的少。
    做这个菜的选手想必也是做酒楼的师傅，不过平时摆盘肯定不是自己来。”
    大壮见普通评委似乎没理解，一边跟着解释一句，一边抽出了一只一次性手套带上，将孔雀尾巴轻轻一掰，分出了一小块递给那个评委。
    普通评委接过，将信将疑的将面扇塞进嘴里，嚼巴一阵后面露惊喜，“好吃！
    你真不愧是专业的！”
    “好吃？”
    正吃炸虾配柠檬汁的评委一脸疑惑，看了大壮一眼。
    “给我来一块。”
    大壮似乎也有些讶异，掰了一块递给另一个技术评委后，又掰了一小块放进自己嘴里。