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第35章 出发
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做好红烧肉,接下来就是炒粉了。
锅热入些许油,倒进紫苏、姜片翻炒,稍后把米粉放进去。撒点儿盐入味、放点儿豆豉膏提鲜,快炒一两分钟后,再将半盘红烧肉倒进锅里一起翻动。
刹那间,香味弥漫。
由于量太多,靳宛把炒好的粉装盆里了。一大盆炒米粉、半盘红烧肉、三份碗筷,这就是他们忙了一天后的犒赏。
靳海和大个子,都是第一次吃炒粉。尝了第一口,靳海眼睛都直了,素来不喜甜的大个子也目露诧异。
靳宛一直紧张地注视着二人,见他们吃了炒粉,忙问道:“怎么样,好吃吗?”
“能干!”靳海直接朝她竖起大拇指,满脸赞叹。
大个子冷静内敛,不否认靳海的评价,而是淡定地问:“你想卖米粉?”
靳宛没有犹豫,撑着下巴点了点头。
“怎么卖?镇上应该没有厨房,让你现炒一份米粉给客人试吃。”
他这问题算是一针见血,也是靳宛目前最烦恼的事情。
想要卖出米粉,就得让大家知道它的价值。可就像靳海觉得米粉没味道,除非靳宛能把它烹饪加工,否则凭什么吸引客人?
看到她的表情,大个子便知她也没想出对策。
他从容不迫地放下筷子,又道:“明日你要卖的,应该还有其它东西吧?”
靳宛再度点头,“还有糖圆子和香皂。”
“香皂也无人见过,因此销路最好的,大概是糖圆子。”听了她的话,大个子认真分析道,“既如此,明日便主售糖圆子,辅售香皂。”
实际上,靳宛不大擅长做生意。
前世,她的姐姐肩负家族重任,是行商的高手。身为二女的靳宛,则一心扑在美食道路上,一去不复返。
是故对于大个子的意见,她还是很重视的。
直觉他可能会有好主意,靳宛赶紧追问:“那米粉呢?”
“赠。”
短短一个字,大个子说得无比坦然。
顿了顿,他才在靳宛专注的目光下,解释其中的含义。
“在摊位旁竖一牌子,上书‘免费赠米粉’。人们对不要钱的东西,往往是难以抵抗的,即便这是从未见过的新奇玩意儿。
“这一来,能成为一个噱头,替你招揽更多客人,增加糖圆子和香皂的售出率;二来,只要你将米粉的吃法传授给客人,他们领了免费的米粉后,自然会回家尝试。
“如此,便可让客人知道米粉的好处,往后自然会上赶着向你购买米粉。”
大个子说话一气呵成,靳宛听得目不转睛。
不得不说,他的这个办法实在是好。虽然会增加成本,但总比卖不出去浪费了好吧?大不了,权当这是宣传费用呗。
想罢,靳宛脸上赔了笑,无比殷勤地给大个子夹肉。
嘴里热情道:“来来来,多吃点儿,这些天可把你累坏了。”
见状,大个子嘴角抽抽。
平日里嫌弃得他不行,饭吃多了还得被骂。这会儿少女的态度,来个一百八十度大转变,倒让他心里毛毛的。
靳海哭笑不得地看她把整个盘子,都端到了大个子面前。
他故意摆出吃醋的脸色,大声说:“小宛,爷爷不吃啦?”
靳宛一听,赶忙又把盘子端回来,给爷爷碗里也扒拉了几块红烧肉。
“嘿嘿,爷爷,你也吃。”
靳海看她光顾着忙活,也没来得及吃上几口,便把肉夹到她碗里。
“行了,爷爷跟你开玩笑呐!你跟大个子都是年轻人,还天天那么勤快,是该多吃些。”
老头子一辈子没能吃几口好的,老早习惯咸菜就白粥的日子。一下子让他吃油水这么足的东西,他的肠胃反而受不住。
吃过饭,靳宛拉着大个子写了半宿字,才肯放人睡觉。
次日一早,她就着昨晚剩的红烧肉,摘几把紫苏,下了三碗汤粉。
清淡的汤粉,很适合早晨吃。
趁着天还没亮,靳宛收拾着要带去卖的物品,放在背篓里。
过了约定的时间点,还没见着章翠花的身影,靳宛就不等她了。按照昨晚说好的,章翠花没来,大个子便会陪她去小镇。
告别爷爷时,他一再不放心地叮嘱靳宛,一定要注意安全。多次重复相同的话语后,大个子见天际隐隐透出了白亮,于是主动承诺会保护好她。
虽说靳宛没去过小镇,但有系统指路,她压根不必担心会迷路。
况且,就算没有系统相助,靳家村也有人要去小镇,他们完全可以跟着人流走。只是那些人,未必会搭理靳宛。
有大个子作伴,靳宛倒也不在乎别人的目光,两人一心一意地赶路。
约莫走了半个时辰,已能看见小镇的轮廓。
大秋日里,靳宛出了一身汗。幸好大个子跟来了,若没他背着竹篓,靳宛怕是会更累。
擦了擦汗,她喘着气说:“咱们先去找个位子。”
原身的体质着实太差,走了这么点儿路就两腿发颤,这样下去怎么得了。
看来若有时间,她得找些材料做药膳,好给自个儿和爷爷调理身体。
大个子具备身高优势,没花多少功夫,便找到了一处不错的位置。
两人走近,靳宛抽出麻布想铺在地上,一道人影“呼啦”地冲了过来。
人影速度不快,可距离靳宛很近,要撞上她也是眨眼间的事儿。
身后正在解下竹篓的大个子,在人影刚冲出的时候,就迅速伸手环住靳宛的腰。
顿时,懵逼的靳宛被他抱在半空甩了一圈,躲过莫名冒出的人。
等她缓过神,发现自己挑中的摊位,竟被人抢占了!
而那个抢摊位的人,正是她的老冤家——方敏。
“这位置是我的,你俩快走开。”
靳宛还没开口,方敏便理直气壮地呵斥道。
周围的菜农和小贩,不由得好奇地打量着她和大个子,认出了这两张是生面孔。
此时的靳宛,险些克制不住暴躁的脾气。
这方敏,在村子里给她添堵便罢了,不料到了镇上还要找她的茬!
可明人不吃暗亏,她初来乍到,若是鲁莽行事,恐怕会遭到大家的排斥。
是故,她忍住怒气,尽量平静地说:“你说这是你的位置,有证据吗?”
方敏哼了声,刻薄道:“我每次到镇上来,都是在这里卖菜,不信你问问他们。”
那些跟方敏相熟的菜农,闻言个个点头。
看到众人的反应,靳宛脸色铁青。
说白了,这些地方是公用的,岂有常来便能霸占的道理?
但同这些乡下人讲道理,他们是不会听的,徒然浪费时间而已。
做好红烧肉,接下来就是炒粉了。
锅热入些许油,倒进紫苏、姜片翻炒,稍后把米粉放进去。撒点儿盐入味、放点儿豆豉膏提鲜,快炒一两分钟后,再将半盘红烧肉倒进锅里一起翻动。
刹那间,香味弥漫。
由于量太多,靳宛把炒好的粉装盆里了。一大盆炒米粉、半盘红烧肉、三份碗筷,这就是他们忙了一天后的犒赏。
靳海和大个子,都是第一次吃炒粉。尝了第一口,靳海眼睛都直了,素来不喜甜的大个子也目露诧异。
靳宛一直紧张地注视着二人,见他们吃了炒粉,忙问道:“怎么样,好吃吗?”
“能干!”靳海直接朝她竖起大拇指,满脸赞叹。
大个子冷静内敛,不否认靳海的评价,而是淡定地问:“你想卖米粉?”
靳宛没有犹豫,撑着下巴点了点头。
“怎么卖?镇上应该没有厨房,让你现炒一份米粉给客人试吃。”
他这问题算是一针见血,也是靳宛目前最烦恼的事情。
想要卖出米粉,就得让大家知道它的价值。可就像靳海觉得米粉没味道,除非靳宛能把它烹饪加工,否则凭什么吸引客人?
看到她的表情,大个子便知她也没想出对策。
他从容不迫地放下筷子,又道:“明日你要卖的,应该还有其它东西吧?”
靳宛再度点头,“还有糖圆子和香皂。”
“香皂也无人见过,因此销路最好的,大概是糖圆子。”听了她的话,大个子认真分析道,“既如此,明日便主售糖圆子,辅售香皂。”
实际上,靳宛不大擅长做生意。
前世,她的姐姐肩负家族重任,是行商的高手。身为二女的靳宛,则一心扑在美食道路上,一去不复返。
是故对于大个子的意见,她还是很重视的。
直觉他可能会有好主意,靳宛赶紧追问:“那米粉呢?”
“赠。”
短短一个字,大个子说得无比坦然。
顿了顿,他才在靳宛专注的目光下,解释其中的含义。
“在摊位旁竖一牌子,上书‘免费赠米粉’。人们对不要钱的东西,往往是难以抵抗的,即便这是从未见过的新奇玩意儿。
“这一来,能成为一个噱头,替你招揽更多客人,增加糖圆子和香皂的售出率;二来,只要你将米粉的吃法传授给客人,他们领了免费的米粉后,自然会回家尝试。
“如此,便可让客人知道米粉的好处,往后自然会上赶着向你购买米粉。”
大个子说话一气呵成,靳宛听得目不转睛。
不得不说,他的这个办法实在是好。虽然会增加成本,但总比卖不出去浪费了好吧?大不了,权当这是宣传费用呗。
想罢,靳宛脸上赔了笑,无比殷勤地给大个子夹肉。
嘴里热情道:“来来来,多吃点儿,这些天可把你累坏了。”
见状,大个子嘴角抽抽。
平日里嫌弃得他不行,饭吃多了还得被骂。这会儿少女的态度,来个一百八十度大转变,倒让他心里毛毛的。
靳海哭笑不得地看她把整个盘子,都端到了大个子面前。
他故意摆出吃醋的脸色,大声说:“小宛,爷爷不吃啦?”
靳宛一听,赶忙又把盘子端回来,给爷爷碗里也扒拉了几块红烧肉。
“嘿嘿,爷爷,你也吃。”
靳海看她光顾着忙活,也没来得及吃上几口,便把肉夹到她碗里。
“行了,爷爷跟你开玩笑呐!你跟大个子都是年轻人,还天天那么勤快,是该多吃些。”
老头子一辈子没能吃几口好的,老早习惯咸菜就白粥的日子。一下子让他吃油水这么足的东西,他的肠胃反而受不住。
吃过饭,靳宛拉着大个子写了半宿字,才肯放人睡觉。
次日一早,她就着昨晚剩的红烧肉,摘几把紫苏,下了三碗汤粉。
清淡的汤粉,很适合早晨吃。
趁着天还没亮,靳宛收拾着要带去卖的物品,放在背篓里。
过了约定的时间点,还没见着章翠花的身影,靳宛就不等她了。按照昨晚说好的,章翠花没来,大个子便会陪她去小镇。
告别爷爷时,他一再不放心地叮嘱靳宛,一定要注意安全。多次重复相同的话语后,大个子见天际隐隐透出了白亮,于是主动承诺会保护好她。
虽说靳宛没去过小镇,但有系统指路,她压根不必担心会迷路。
况且,就算没有系统相助,靳家村也有人要去小镇,他们完全可以跟着人流走。只是那些人,未必会搭理靳宛。
有大个子作伴,靳宛倒也不在乎别人的目光,两人一心一意地赶路。
约莫走了半个时辰,已能看见小镇的轮廓。
大秋日里,靳宛出了一身汗。幸好大个子跟来了,若没他背着竹篓,靳宛怕是会更累。
擦了擦汗,她喘着气说:“咱们先去找个位子。”
原身的体质着实太差,走了这么点儿路就两腿发颤,这样下去怎么得了。
看来若有时间,她得找些材料做药膳,好给自个儿和爷爷调理身体。
大个子具备身高优势,没花多少功夫,便找到了一处不错的位置。
两人走近,靳宛抽出麻布想铺在地上,一道人影“呼啦”地冲了过来。
人影速度不快,可距离靳宛很近,要撞上她也是眨眼间的事儿。
身后正在解下竹篓的大个子,在人影刚冲出的时候,就迅速伸手环住靳宛的腰。
顿时,懵逼的靳宛被他抱在半空甩了一圈,躲过莫名冒出的人。
等她缓过神,发现自己挑中的摊位,竟被人抢占了!
而那个抢摊位的人,正是她的老冤家——方敏。
“这位置是我的,你俩快走开。”
靳宛还没开口,方敏便理直气壮地呵斥道。
周围的菜农和小贩,不由得好奇地打量着她和大个子,认出了这两张是生面孔。
此时的靳宛,险些克制不住暴躁的脾气。
这方敏,在村子里给她添堵便罢了,不料到了镇上还要找她的茬!
可明人不吃暗亏,她初来乍到,若是鲁莽行事,恐怕会遭到大家的排斥。
是故,她忍住怒气,尽量平静地说:“你说这是你的位置,有证据吗?”
方敏哼了声,刻薄道:“我每次到镇上来,都是在这里卖菜,不信你问问他们。”
那些跟方敏相熟的菜农,闻言个个点头。
看到众人的反应,靳宛脸色铁青。
说白了,这些地方是公用的,岂有常来便能霸占的道理?
但同这些乡下人讲道理,他们是不会听的,徒然浪费时间而已。