第一百八十四章 泡菜（第2页）

    “瞧您这话说的，这么多年过去了我爸还能像从前那样么？他身体好着呢，现在还能时不时在后厨掌勺。”
    吴翰学喝了一杯水，接着道，“他说了，等下次碰见您，要和您比比厨艺。”
    “恐怕只有这句话是真话，他那性子，真是一点没变。
    我老咯，比不动了，烧个剁椒鱼头都累得够呛，开水白菜这种菜怕是早就做不了了，早就比不过他了。”
    江卫明苦笑。
    “三伯，您还会做开水白菜呢？”
    江建康眼睛一亮，小时候江建国还因为这道菜被揍过，他们几兄弟对这道国宴菜的印象简直不要太深刻。
    “我在蜀地呆了大半辈子，自然是会的，但比不上吴敏琪她爷爷，他的开水白菜才是整个蜀地最好的。
    对了，现在这菜还是你们店的招牌菜吗？”
    江卫明问道。
    “我爸这几年也很少做了，一年都做不了几回，早就不是了。”
    吴翰学道。
    说话间，蚂蚁上树出锅了。
    光看样子，就能看出来比吴翰学做的还要强上几分。
    “您的厨艺倒是越发精进了。”
    吴翰学夸道。
    吴翰学和江卫明在有一搭没一搭地聊天，江卫国专心烧菜有心在客人面前露一手，吴敏琪和江建康在后厨当吃瓜群众，江枫在大堂手忙脚乱。
    等到菜全出锅可以开饭，大堂也差不多忙完了，只有零星的几个客人仍在吃饭。
    菜不多，但都是江卫国和江卫明擅长的，江枫累了一中午全程只顾着埋头苦吃，没工夫聊天或者关注其他的。
    吴翰学和江卫明时不时互相寒暄几句，吴敏琪妈妈倒是意外地健谈，和江建康和王秀莲聊了不少话题，随着话题逐渐偏向护肤，江建康同志被无情地踢出群聊。
    破天荒的吃了两碗半饭，江枫心满意足地放下筷子。
    “你半决赛做拔丝地瓜？”
    见江枫吃完了，早就结束战斗的吴敏琪问道。
    “恩。”
    江枫点头，“你做什么？”
    “芽菜扣肉。”
    “芽菜？”
    江枫没听过这种菜。
    “我们那边的一种腌菜，有点像梅菜，做法其实和梅菜扣肉差不多，就是有点辣。”
    吴敏琪解释道。
    江枫对吴敏琪口中的有点存疑。
    “你通知主办方食材了吗？芽菜我们这边不好找吧，万一质量不行怎么办？”
    江枫开始为竞争对手操心。
    “我昨天晚上打电话给主办方说了这事，我知道我们那边有一家老店卖的芽菜品质很好，把地址也一并给了他们，今天早上好味道的工作人员电话通知我说他们的工作人员已经出发去蜀地了。”
    吴敏琪道。
    江枫：……