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第108章 窨花茶

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    云雁回看中的地方距离东京虽然更近一些,但是从行政区域划分上来说,是属于开封府的两个赤县之一的开封县,现在,这里还是一片荒凉,好就好在有山有水,山虽然不是什么高山,水也不是什么大江,但是搞点花样是够了。
    为了迎接御驾,虽不能盖个极好的房子,但是竹棚是已经搭好了,再披挂、铺垫上锦帛软垫,已经是一个十分豪华的暂时居所了。
    仁宗什么园林没看过啊,眼前的景虽然靓丽,但也无法打动他,打动他的是云雁回描绘的场景,光是想想这块地方以后是啥那块地方以后什么样,仁宗就开心了,面露微笑,叫随行的人好不疑惑:这地方,有那么漂亮吗?
    陈林,也就是仁宗身边的总管陈伴伴,心腹一号,到临时厨房来看云雁回,主要,还是想问问他今天准备怎么吃,这是替仁宗问呢。
    陈林一进去,却先闻到了一股沁人心脾的茉莉花香味,但是此处并无茉莉花,还疑心是衣服上的熏香。
    但是这里面除了云雁回就是几个打下手的小太监,前者并未熏香,后者并没有资格熏香。
    陈林走到近前,才发现是云雁回在泡茶,茉莉花的香气是从茶壶里传出来的。
    茉莉花在现在还是个时髦玩意儿,从西域传入大宋没多久,但是其香味已经迷倒了很多了。
    “他年我若修花史,列作人间第一香”
    ,说的就是茉莉。
    但是到了南宋之时,才出现了茉莉花茶这个东西,也就是云雁回现在正在做的。
    而且也只流行了一段时间而已,至于在现代,花茶的种类就多了去了,而且很多都是西式的花茶。
    唐宋时期,比较流行的是点茶法,也就是将茶研成末,加水调成膏状,再点水,这种吃法比较“重口味”
    。
    而泡茶之法,就属于比较小众了。
    然而花茶,当然还是泡出来的比较适合。
    云雁回看到陈林,笑嘻嘻地说:“陈伴伴,我泡了壶茶,官家已经在吃茶没?你端给他吧,也可以尝尝这个啊。”
    陈林都浑然忘了自己要做什么,嗅着那香气,“好香啊,你泡的到底是花还是茶?”
    虽说有着茉莉香味,但是细细一问,还有茶香混在其中,结合得十分妙。
    陈林疑心时里面加了茉莉花,可是花香如此持久,便实在让他不解了。
    “当然是茶了。”
    云雁回说着,直接倒了一杯茶给他看,那里面的茶叶明显是银针,但是也明显在茶香之外,散发着清幽的茉莉花香。
    陈林端起茶仔细嗅了嗅,有点茫然,“这到底是什么茶叶,为何散发出茉莉的味道?”
    云雁回但笑不语。
    陈林感慨道:“看来是你的秘方了。”
    的确是秘方,不过云雁回倒不是不想说,只不过有点难解释。
    之前,云雁回想到又要搞接待,就在琢磨花样。
    琢磨着琢磨着,就觉得不如真的搞“花”
    样,干脆以花入餐。

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